今日のお風呂はオレンジのアロマの香りです。柑橘系はさわやかです。柚子とはまた違って、元気もでそうです。
10km走ったので、オレンジバスで筋肉の疲れをほぐし、パワーアップです！

品種名が「ひとみ」という人参があります。芯まで赤く、生で食べるとまるで硬めの 柿をかじっているようなほんのりした甘さと柔らかな食感が広がります。生でディップソースにつけていただきました。生野菜には消化酵素がたっぷり含まれていますし、冬はバーニャカウダで温かく食べてもいいですよね。
果肉が柔らかく、皮が薄いので、ジュースに使われルソウですが、私と同じ名前なので、治療にきていただいた方に「ひとみ人参ジュース」という瓶入りジュースを差し上げていたことがあります。甘みがあり美味しいですよ。

有機ハーブコーディアルという英国発のヘルシーシロップを手に入れました。シロップを加えて、ハーブティやジュースにして飲みます。いろんな種類がありますが、エキナセアにアップル果汁をブレンドしたものに、オレンジ、クローブを加えてありスパイシーなのをチョイスしました。
エキナセアには風邪やインフルエンザなど、ウイルスや細菌に対する体の免疫力を高める効果があります。 エキナセア(Echinacea)はきく科の多年草で紫色の花をつけます。北米のネイティブインディアンが風邪などの予防に使ってきたハーブだそうです。